Dal 1 al 7 agosto, si terrà la 17esima edizione della Sagra del Maiale e Gnocchi Ripieni Freschi a Passo del Mulino, frazione di Sant’Egidio alla Vibrata, nel territorio di Teramo. Questo evento, organizzato dall’Associazione San Gabriele con la compartecipazione dell’Amministrazione Comunale di Sant’Egidio, è un’occasione imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale abruzzese e per chi desidera immergersi nella cultura e nelle tradizioni locali.
Durante la festa, i visitatori potranno gustare un’ampia varietà di piatti tipici. Tra i piatti principali ci saranno le deliziose Mezzemaniche alla Pecorara, una pasta corta condita con un ricco sugo a base di carne di maiale, accompagnata da fragranti fette di pecorino locale. La Polenta, un piatto semplice ma gustoso, sarà servita sia nella sua versione classica che con l’aggiunta di salsiccia, una vera delizia per il palato.
Non mancheranno i classici Arrosticini, uno dei simboli dell’abruzzese, insieme ad Hamburger e Panini con salsiccia o formaggio fritto. Per i golosi, le Frittelle e le Patatine Fritte saranno disponibili in abbondanza, soddisfando ogni desiderio culinario.
Le Olive all’Ascolana, un altro piatto caratteristico della regione, saranno presenti per far apprezzare ai visitatori i sapori autentici dell’Abruzzo. Ovviamente, non mancheranno la birra e i vini del territorio, che completeranno perfettamente il menu, offrendo agli ospiti l’opportunità di degustare le eccellenze locali.
Oltre all’ottimo cibo, ogni serata della Sagra del Maiale e Gnocchi Ripieni Freschi sarà accompagnata da buona musica, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente.
La Sagra del Maiale e Gnocchi Ripieni Freschi a Passo del Mulino è un’occasione unica per vivere l’autentica tradizione culinaria e culturale dell’Abruzzo, godendo di piatti gustosi e genuini in un’atmosfera accogliente e festosa. Invitiamo quindi tutti gli amanti della buona cucina e della cultura locale a partecipare a questa affascinante festa, che si svolgerà dal 1 al 7 agosto, per un’esperienza indimenticabile a tavola e nella vita di tutti i giorni.
